牛筋面培训，南京哪里更靠谱？

　　牛筋面培训，南京哪里更靠谱？牛筋面是中国中西部地区的传统特色小吃。口感软滑筋道，后味醇香。吃法多样，主要是凉拌，冬季适合热炒。面是由机器压制而成，表面有细泡，口感有筋度，所以取名为牛筋面。用辣椒油，或芝麻酱，香油，牛肉酱等调味品拌制而成的面食，口感非常棒。

　　课程安排：

　　理论学习：

　　1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

　　2、详细解批牛筋面技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

　　3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

　　实操学习：

　　1、培训老师进行手把手的实战示范讲解及操作。

　　2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

　　3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作牛筋面制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

　　课程制作：

　　1、和面：选上好面粉，加水，和成较硬面团，不加任何添加剂，醒好，放机器压制成条状。

　　2、发泡：生产好的牛筋面放水浸泡2—10分钟，柔软有筋为止，放漏筐空尽多余水分。

　　3、调制：辣椒油、醋、芝麻酱、黄瓜、盐水和鸡精放容器搅拌匀。

　　技术支持：

1、专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2、切实的指导店面招牌的设计

3、全面的指导个性化菜单设计

4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

　　南京百勺味小吃培训基地在教学过程中，老师对待每一个学员都是一样的，关心学员提出的各种问题并给予解答，保持微笑。学员就是我们的顾客，坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策，保证学员不会忘记所学知识，即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题，都可以留言或来公司或其它方式咨询，我们也会认真解答，提供开店指导。