南京烤羊腿技术培训哪里靠谱

　　南京烤羊腿技术培训哪里靠谱？烤羊腿曾经是成吉思汗东征西伐期间的名菜，厨师为缩短成吉思汗吃饭时间，未征得同意，就把成吉思汗常吃的烤整羊改为切块烧烤，由于烤羊腿肉质酥香，不膻不腻，每天必食，逢人对烤羊腿大加赞赏。

　　理论学习：

　　1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

　　2、详细解批烤羊腿技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

　　3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

　　实操学习：

　　1、培训老师进行手把手的实战示范讲解及操作。

　　2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

　　3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作烤羊腿制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

实践操作内容

1.烤羊腿的系统讲述;

2.烤羊腿原料的选购;

3.烤羊腿食材的预加工;

4.烤羊腿制作的基本标准;

5.烤羊腿制作的制作步骤;

6.烤羊腿经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

南京百勺味小吃培训基地，名师指导、技术精湛、师傅一对一教学，包教包会，以实料操作为主全天培训、随到随学，学习时间不限定学会为止。核心技术配方与操作流程全部传授。不控制不保留。我们通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训。力图使学员不走弯路一次性创业成功。