（一）课程概要
骨头饭其汤由十余种香料精心熬制而成，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容，同时具有健脾补胃，增强记忆的保健的功效。舀上一盆热腾腾的米饭倒在锅里，撒上佐料，排骨能够彻底地吸收配料的精华。
骨头饭大大增强肾细胞活性，起到重要的大米可精选优质东北长粒米，粒粒香粘，食用佐以大蒜更有鲜而不腻之功效，是拌饭之佳品，也是佐酒之佳肴，去掉油渣，连骨带肉爆炒，三五分钟，一碗碗骨头饭就盛到客人面前。
（二）骨头饭课程简介
★ 纯香料秘制，无任何色精色素防腐剂添加。
★ 大骨汤底，独家调制，所有学员均进行一对一教学。
★ 炒制大锅底料，炒制小锅底料任您选。
★ 让您学习独家的骨头饭技术和口味，欢迎前来免费品尝。
★ 吃您没吃过得，特殊口感，好吃到爆的沁香园特色秘制骨头饭!
（三）教学方式
1.大纲教学在一开始不会让学员做理菜、切菜等繁杂工作，而是让学员先学习教学大纲，温习以前生活中的厨艺知识以及预习之后需要学习的相关餐饮知识。
2.餐饮学习，亲自动手很重要，大纲教学保证学员全程亲自动手操作的同时还有老师对学员进行手把手教学，一对一指导。
3.大纲教学，注重质量，学员在培训完成后，必须要通过毕业考试，方能毕业并取得相应证书以及后续的创业支持福利。
A、九月橘子小吃培训-骨头饭培训形式：
全程现场真材实料教学，手把手传授，毕业赠送全套技术配方及资料。
B、九月橘子小吃培训-骨头饭培训周期：
随到随学，学会为止，学期不限。后期免费技术升级指导。
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