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去杭州培训牛肉汤怎么样?培训内容是什么?

更新时间:2025-11-19 23:20:36发布时间:2020-11-18 10:33:28

  牛肉汤又称为淮南牛肉汤,是属于苏豫皖一带的特色小吃。牛肉汤以汤为主,汤需浓醇鲜香,香辣适口,且四季皆宜。

  【淮南牛肉汤课程内容】

  1.淮南牛肉汤技术系统解析;

  2.原料辅料的认识、作用和采购、保存;

  3.牛骨的选择、清洗、飞水、去腥;

  4.牛肉汤核心调料的制作和配比;

  5.高汤的制作、配比、熬制和火候的控制及保存;

  6.牛肉汤牛油辣子的制作;

  7.各种配菜的处理和搭配。

  8.开店选址指导、装修设计、经营方法和市场定价方案。

  正宗的牛肉汤是汤不黑,不油腻,喝多还不上火,再配上粉丝和千张,很多的葱段,肉肥汤鲜。淮南牛肉汤投资见效快,市场大,适合所有人群,是投资创业的好选择。杭州煌旗小吃培训中心常年开设正宗淮南牛肉汤课程,真诚欢迎各位朋友过来考察品尝,满意再签订学习合同,包教会,学会为止。




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