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杭州煌旗小吃培训中心课程展示

杭州盐水鸭培训学校招生 - 杭州盐水鸭培训学校哪个好

  • 发布日期:2020-10-26 17:04:41
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  • 授课地点:广东省东莞市虎门镇太安路虎门段105号1号楼301室
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  伴随着社会经济的发展趋势,大家生活品质的提高。熟菜随着愈来愈热销,而大家早已不满足于一般的熟菜,特推出盐水鸭系列产品,满足更多人对熟菜的完美追求。盐水鸭又叫桂花鸭,盐水鸭颇负盛名,历史人文久远,鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。桂花鸭有三绝:“皮白肉嫩,肥而不腻,鲜美可口”。盐水鸭一年四季均可制做,让人久食不腻。

  盐水鸭实际操作内容

  1.盐水鸭的系统讲述;

  2.盐水鸭原料的选购;

  3.盐水鸭食材的预加工;

  4.盐水鸭加工的基本标准;

  5.盐水鸭加工的工艺步骤;

  6.盐水鸭经营定价原则;

  7.系列调味品及原料的货源渠道;

  8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

  盐水鸭营养价值

  1、鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。

  2、鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值,其化学成分近似橄榄油,有降低胆固醇的作用,对防治心脑血管疾病有益。

  盐水鸭学习时间

  学习时间可自由搭配,节假日不休息,随到随学,视个人情况而定。老师手把手教学,学员亲自动手实践操作为主。一般3-5天左右,根据个人学习掌握能力,不限制学习时间,包教包会,学会为止。

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  想学习小吃技术就来杭州煌旗小吃培训中心吧!我们满怀热诚期待你的到来,强强联合,让你立足于餐饮界的不败之地!我们煌旗是正规大型餐饮培训学校,师资力量雄厚,拥有20多名烹饪师任教,每年培训全国各地几万名学员,使每一个学员实现了创业致富的梦想,被学员称赞:选择杭州煌旗小吃培训中心是正确的选择!

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