女生学做西点烘焙有前途吗?

　　女生学做西点烘焙有前途吗?据权威机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，目前，中国西点烘焙人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少。西点师是受人尊敬的“时尚艺术大师”，是活力、时尚、创新的“90后”的首选。

　　其次，西点行业起薪高，就业易。我国现代烘焙产业的发展并瓶颈中存在的一个问题就是专业人才的匮乏，所有专业的烘焙技术人才可遇不可求。同时，西点行业是一个高薪行业。

　　最后，西点行业工作环境雅致整洁安静，适合女生。西点师工作的地方一般都是雅致的西点屋、蛋糕坊或者是高档的星级酒店西饼屋，整体环境不但干净整洁，而且高雅有品位，而这样的工作环境是其他任何工作都无法比拟的。

　　综上所述，学习西点行业优势已经显而易见，西点行业已经成为一个备受关注与让人欣羡的行业。但是西点师要求会的东西比较多，一般店里西点烘焙师，必须会烘焙(面包，饼干，常温蛋糕)和西点(裱花，慕斯，巧克力)，还有创新和产品研发能力。要做到技术精湛，不仅需要时间和经验的积累，还需要不断的尝试，犯错误，多做多学，关键还有前辈指点。上海奇尼戈西点烘焙学校建议大家学西点烘焙，可以找一个正规的烘焙学校进行学习。