上海哪里教生日蛋糕技术的学校？

　　上海哪里教生日蛋糕技术的学校？中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。古希腊人在庆祝他们孩子的生日时，加进一项新的活动——吹灭燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量，如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望，然后一口气吹灭所有蜡烛的话，那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现，于是吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意义的小节目。

　　生日蛋糕的培训内容

　　培训内容：欧式生日蛋糕●卡通生日蛋糕●巧克力生日蛋糕●黑森林生日蛋糕●花式生日蛋糕●水果生日蛋糕。

　　培训课程安排：

　　1、讲解生日蛋糕的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识;

　　2、机器设备的介绍和操作方式;

　　3、各类原料的讲解和使用技巧;

　　4、机器设备的采购和讲解;

　　5、原料的采购和讲解;

　　6、实践操作各种生日蛋糕的制作流程。

　　7、生日蛋糕经营定价原则;

　　8、生日蛋糕系列原料的货源渠道;

　　9、店面经营的选址原则、装修布局风格。

　　10、投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。

　　培训时间及费用： 学费3800元。不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般7天左右，视个人情况而定。加学花式咖啡仅加收1000元。

　　特别优惠：

　　1 赠送经典的装修风格。

　　2 指导招牌设计。

　　3 指导菜单设计。

　　4 终身免费技术升级。

　　5.学习其他饮品项目优惠10%。

　　开店服务：提供开店全流程，设备原料采购渠道，小吃店选址指南，新店开业营销与活动策划，店面装修效果图片，电话接听标准等专业的开店指导。

　　生日蛋糕的利润有多大：

　　生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中，生日蛋糕的利润最高，6寸(直径226mm)的利润在20%，8寸(直径273mm)的利润在25%，10寸(直径320mm)的利润在30%，12寸(直径370mm)的利润在35%，14寸(直径410mm)的利润在40%，16寸(直径470mm)的利润在45%，18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案，将每天的生日蛋糕量提上去，其利润自然就更高了。

　　上海奇尼戈西点烘培学校，名师指导、技术精湛、师傅一对一教学，包教包会，以实料操作为主全天培训、随到随学，学习时间不限定学会为止。核心技术配方与操作流程全部传授。不控制不保留。我们通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训。力图使学员不走弯路一次性创业成功。