合肥木桶饭培训哪家好？木桶饭菜单

　　合肥木桶饭培训哪家好？木桶饭菜单，木桶饭是是一种美味可口的特色小吃，它在快餐市场上非常受欢迎。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食，不仅外观好看，而且味道也非常鲜美，现在已经成为一种被广泛使用和接受的中国式烹调主食方法。

       木桶饭培训内容

　　1.讲述木桶饭的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.木桶饭的制作关键方法与核心程序。

　　4.各个口味的木桶饭的制作方法与搭配技巧。

　　5.讲解木桶饭的具体流程及操作方法;

　　6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　木桶饭菜单

　　酸豆角肉末饭、芹菜香干饭、香干回锅肉饭、红烧茄子饭、酸辣鸡杂饭、农家小炒肉饭、尖椒猪肝饭、小炒牛肉饭、四季度肉丝饭、萝卜干腊肉饭、豆角炒肉饭、湘西外婆菜饭、 茄子豆角饭、萝卜干肉丝饭、 红烧鱼块饭、 凉瓜牛肉饭、雪里红肉末饭、开胃肚条饭、湘味牛腩饭、蒜苗腊肉饭、小米辣牛肉饭、茄子肉末饭 、酸辣土豆丝饭、黑木耳肉丝饭、剁椒鱼头、梅菜扣肉、水煮鱼片等68款不同菜系和炒菜、点菜等等。

　　合肥食尚香小吃培训中心木桶饭其制作工艺古朴独特，采用两千多年前古老的原生烹调方法，选用优质上等大米，配以精选上等调味品，放置在荷叶上、木桶骨，采用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷叶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭，高度保留了大米营养精华蛋白质，吃起来，一个爽字怎了得。