在众多的小吃店中，我们如何生存下去并脱颖而出?

　　现代社会随着生活的压力越来越大，人们工作的强度也越来越大，不过很多时候人们虽然努力的工作，却满足不了自己的开销。所以都想选择创业，但是说的容易做的难，想开个店资金却不够，真是巧妇难为无米之炊，其实，一开始我们可以从小店开始，不需要多少资金，而且上手容易，但是小吃培训机构提醒您开小吃店需要重视的三个问题。

　　1、“提高竞争力要培养客户的忠诚度”

　　忠诚度首先你要把客户放在自己的心上，建立完善的客户资料，有的分为上门拜访有的电话联络有的短信沟通，人都是讲感情的，感情就是你制胜的法宝。

　　2、“如何提高自己小吃店的竞争力”

　　很多城市的新城区的形成主要是商务聚集地或者高科技开发园附近，这类新城区年轻人比较多，我认为比较适合轻松时尚一些的定位，装修方面可以偏向于色彩鲜艳明朗以达到吸引年轻客户。老城区比较适合特色的家常菜馆，菜品更新快，经典菜保持不变，价位适中经常举行一些优惠活动比较能够保持老客户的忠诚度。

　　3、“针对竞争激烈问题，如何能够生存并做的出色”

　　其实不一定是人流量大的地方就是商机，一般人流量集中的地方往往租金昂贵，对于刚刚创业的餐厅经营者们来说入场的门槛高，压力过大，竞争过于激烈。除非你选择的是品牌店或者品牌小吃店，否则我不主张首 次进入小吃行业的朋友选择步行街这类人气高涨的地段，相反我觉得新兴的商务写字楼和刚刚入住的生活住宅小区相对于租金便宜，各项优惠措施幅度大，重要的是竞争对手少，便于自己发展稳定客户。

　　每个人都想拥有自己的事业，不想永远给别人打工。但是。一个事业需要的不仅仅奋发向前，加倍努力。更需要理智的判断分析，要市场调查，要想着在众多的竞争力如何才能脱颖而出，当我们万事俱备时，我们的店就可以慢慢的开起来了。