石锅拌饭培训我们是专业的

　　石锅拌饭培训我们是专业的，韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无一定，采用当季较对味的季节时令蔬菜去调配即可。

　　1.讲述石锅拌饭的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.石锅拌饭的制作关键方法与核心程序。

　　4.各个口味的石锅拌饭的制作方法与搭配技巧。

　　5.讲解石锅拌饭的具体流程及操作方法;

　　6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。　

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