合肥哪里可以学习正宗冰粉做法？

　　合肥哪里可以学习正宗手工冰粉做法？在四川等地有一道非常出名的小吃，是夏日的最佳伴侣，那就是冰粉，喜欢吃的人非常多！冰粉做法，哪里可以学习正宗手工冰粉做法?冰粉作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐，冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火，是起源于西南地区的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。

　　手工冰粉所需食材：冰籽 石灰 凉白开 所需配料：红糖水 葡萄干 花生碎 芝麻等

　　步骤：

　　1、将冰籽装进纱布袋子，然后用自来水冲洗一下去尘。

　　2、将石灰加入凉开水中，用筷子搅动混合均匀，静置备用。

　　3、将其放入凉白开中搓揉，反复的搓像洗衣服那样，这个过程我用了不到十分钟的时间。

　　4、等到冰籽摩擦感变强，已经不再出浆，而且水面上布满泡沫就差不多了。

　　5、将石灰水倒入搓好的冰粉中，轻轻搅动混合均匀，放进冰箱冷藏半小时以上。

　　6、放入冰箱冷藏半小时，浆液就慢慢凝固成型了。1-2小时之后，凝固得更好了，变得紧致Q弹，恭喜你，成功啦!

　　7、依次加入红糖水，和自己喜欢的配料，各种坚果或者水果随意发挥。

　　合肥蜀湘情缘餐饮培训中心的优势：

　　1、专业师傅手把手教学，传授全套核心技术

　　2、随到随学，学习时间可以自由安排，不限时间，学会为止

　　3、一次性缴费，包技术培训费，包材料费，包三年免费技术升级费，包教包会，学会为止

　　4、每个学员全程都是实践动手学习

　　5、核心技术配方无保留传授技术

　　合肥蜀湘情缘小吃培训学校，诚信经营多年，我们崇尚踏实做人、真诚待人、讲究职业道德，凭心办事，欢迎广大学员前来参观考察!