烘培培训班
学习周期:小班循环授课,学生学会为止。
课程简介:烘焙现在逐渐成为一种潮流,烘焙培训也越来越多,选择一家好的烘焙培训班我们才能学到更多的烘焙知识,杭州酷德西点蛋糕培训学校就是一家专业的国际西点培训学校。、
招生对象:想要全方位掌握西点烘焙技术、自己创业开店或者成为专业西点师的人群。
课程内容
高级烘焙全能课程
基础甜面包:香堡玉米海苔培根卷、乖乖兔、章鱼包、肉松火腿、甜甜圈、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、等29种
创意吐司:红豆吐司,椰奶吐司、肉松吐司、蓝莓吐司、牛奶白吐司、黑钻吐司、提子切片吐司等10种
流行常温蛋糕:海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、珍珠蛋糕、红丝绒蛋糕等21种
经典月饼甜点:五仁月饼、板栗流沙月饼、莲蓉蛋黄月饼、冰皮月、椒盐酥、花生酥泡芙、闪电泡芙、酥皮泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖等13种
高级烘焙全能课程
经典法式面包:法棍、乳香片、法式提子、欧克面包、装饰面包6种
珍藏欧包系列:杂粮红豆、优格莓果、黑加仑奶酥、瑞士巧克力、红酒朱古力、雪域抹茶、酒酿南瓜等7种
经典丹麦课程: 金砖、龙贝、手撕包、北海道、玫瑰花语、风之谷、乳酪甜心卷、香菇丹麦、丹麦黄桃、羊角、脏脏包、丹麦串烧、骨肉相恋、热狗等17种
流行手工饼干:牛奶曲奇、香葱曲奇、红糖燕麦、杏仁咖啡饼、双色小石头、蔓越莓燕麦酥、牛奶椰丝小方等21种
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