【课程起源】
碗蒸豆花是陕西的一种传统特色小吃，具体说来是关中的。吃法是在碗里放上醋水，倒上一小撮玫瑰咸菜，还有几颗煮好的黄豆，最后是泼上油汪汪的辣子了。用小勺把豆花割成小块。然后象蜘蛛网一样把豆花成一圈一圈，觉得最为过瘾。
【蒸豆花培训内容】
1、原材料的识别及选用 。
2、豆花食材的初加工。
3、豆花味型的调制。
4、豆花加工的基本标准。
5、豆花加工的工艺步骤。
6、豆花调味的注意事项。
【香香姐培训优势】
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术,拥有12名高水平的师资团队(高级技师6名)。
2、我们的师资团队都是专业专项教学，每个老师都是教自己最专业的项目，毫无保留的传授全套配方。
3、厨艺到家对学员学习的时间是没有限制的，学员觉得自己学会了满意了就可以不学了，中途不收任何费用。
4、学习期间学校是包吃包住的，学校有男女宿舍，只需带上你的洗漱用品和换洗衣服即可。
【售后服务体系】
a.公司会定期推出新技术，使我们的学员都能获得技术升级和技术更新，提高市场竞争力。
b.公司有专业的团队为学员提供市场分析、店铺选择参考、装修方案、厨具配置、材料采购、人员配置等等。
c.公司提供全方位后期服务、开业指导、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、食品质量管理和保存等营运互动指导。
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