（一）课程简介
桃花面是湖北孝感市传统的特色美食，同时山西榆次也有这种面食。桃花面有称馄饨面。是将煮熟的馄饨与面条同置一碗，加浇头(亦称臊子)而成。因馄饨皮薄，肉馅透红，浮于面条周围，宛如朵朵盛开的桃花，故名。
（二）桃花面培训内容
1、原材料的识别及选用 。
2、桃花面食材的初加工。
3、桃花面味型的调制。
4、加工的基本标准。
5、加工的工艺步骤。
6、调味的注意事项。
（三）香香姐培训优势
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术,拥有12名高水平的师资团队(高级技师6名)。
2、我们的师资团队都是专业专项教学，每个老师都是教自己最专业的项目，毫无保留的传授全套配方。
3、厨艺到家对学员学习的时间是没有限制的，学员觉得自己学会了满意了就可以不学了，中途不收任何费用。
4、学习期间学校是包吃包住的，学校有男女宿舍，只需带上你的洗漱用品和换洗衣服即可。
（四）售后服务体系
1.公司会定期推出新技术，使我们的学员都能获得技术升级和技术更新，提高市场竞争力。
2.公司有专业的团队为学员提供市场分析、店铺选择参考、装修方案、厨具配置、材料采购、人员配置等等。
3.公司提供全方位后期服务、开业指导、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、食品质量管理和保存等营运互动指导。
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