大煮干丝又称鸡汁煮干丝,传统名菜,属淮扬菜系。大煮干丝是一道既清爽,又有营养的美味佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,淮扬菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌,回味无穷。
培训课程
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的 变换、配比等。
3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训支持
选址支持:由老师协助学员进行前期的市场商圈调研和店铺选址等工作。
装修支持:为学员量身设计店铺装修并协助进行店面装修具体事宜。
技术支持:学员全程亲手操作,老师全程手把手、一对一指导。
培训支持:全程为学员提供烹饪技术以及营销培训,尽快帮助学员早日开店。
广告支持:协助学员进行广告宣传,扩大学员店面影响力,让挣钱更轻松。
开业支持:独享“超级创业帮扶计划”,让学员创业赢在起跑线上。
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