(一)课程简介
夏天火爆休闲小吃项目,可搭配凉糕凉虾一起售卖!冰粉有两种做法,一种是成品冰粉末调煮成浓汁静置,冷却后加各种配料!另一种做法是纯手工制作,将冰粉籽处理后手工搓粉,这样非常有口感,也更健康无添加剂!
(二)培训内容
1.冰粉的系统讲述;
2.冰粉原料的选购;
3.冰粉食材的预加工;
4.冰粉制作的基本标准;
5.冰粉制作的制作步骤;
6.冰粉经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
(三)培训须知
1、教学方式:由高级烹饪师手把手传授,学员亲自动手操作学习、实践。
2、授课时间:上午8:30—11:30, 下午14:00—17:00; 节假日不休息,随到随学,学习项目任意选择,既可挑项学习,也可分类学习,终身技术免费升级。
3、小投入,大回报,圆您开店致富梦想。
(四)培训优势
1.国家名厨亲自教学。
2.实体店培训,全程大厨一对一教学。
3.实际操作为主,从0基础手把手开始教,没有经验也能学会。
4.学员亲手操作,不限学时,学会为止。
5.签订正规合同,无条件提供技术配方。
我们的宗旨是帮助每一位做餐饮者实现做餐饮梦,走上做餐饮致富的道路,祝每一位学员生意红红火火,财源滚滚。
开店馆的学员生意都火爆关键还是味道要好,学到一个好的技术终身收益。
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