近日，宁夏回族自治区教育厅、发改委等6部门联合发出通知，将规范全区食堂经营模式，要求中小学校食堂原则上由学校自主经营，不再引入社会力量承包或委托经营，已经承包或委托经营的不再签订新合同。确需引入社会力量承包或委托经营的，须报教育行政主管部门批准，并设置过渡期。
通知要求，中小学校食堂必须坚持公益性原则，学校不得以任何形式从食堂盈利。高校食堂可引入社会力量承包或委托经营，凡有3个以上食堂的，鼓励其中至少1个食堂由学校自主经营。引入社会力量承包或委托经营的食堂要坚持微利经营，学校不得收取租金和管理费用。
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