南京烹饪技工学校怎么样、好不好

学校的资源对你的人生有时候是起决定作用的，你要充分利用起来，所以也就谈不上精通某一门专业，只是了解一些皮毛的东西，学生在毕业的时候也没有多大的竞争力，也就是学校的读书也是存在浪费时间的嫌疑，如果你是一个对自我认识清晰的人，进学校的初期都应该为自己定下学习的计划。那么，接下来给大家介绍下南京烹饪技工学校的具体情况。

南京烹饪技工学校简介

南京烹饪技工学校成立于1988年，学校位于现代化人文绿都、“全国文明城市”的江苏省南京市，地处河西新城，东临奥体中心，西靠南京绿博园，学校环境优美，交通便利，能同时容纳2000名学生学习和生活，是国家大型的烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、江苏省外经贸厅培训基地、高级厨师培训单位和全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位。

新东方烹饪教育是中国烹饪教育第一品牌，是国家大型的厨师人才培训基地，在江苏省有唯一一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校，它就是南京烹饪技工学校。它的诞生填补了我省无高等烹饪专业学校的空白。

南京烹饪技工学校属国家统招计划的全日制烹饪技术学校，自成立以来，经多年发展壮大，已成为江苏省重点技工学校。校园环境优美，交通便利建有国内较好的中餐、西点、面点、西餐等理实一体化实训教室，并特聘国内烹饪老师任教。学生毕业后可获得相关学历证书和《中华人民共和国职业资格证书》。近三年，学校对口就业率较高，毕业学生推荐到大型宾馆、酒店就业。

南京烹饪技工学校优势专业

西点精英专业培养目标

培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的专业型人才。通过一年的系统学习熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能，达到中高级西点师水平。

西点精英专业学习内容

西点基本功强化训练，传授各类裱花蛋糕制作技艺，欧式水果蛋糕、陶艺蛋糕、各种西式点心制作，提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品制作。

西点精英专业就业服务

1、学生入学后学校开设素质教育和就业指导课程。

2、学生毕业考试合格后，安排到大型酒店、西点烘焙连锁企业工作。

南京烹饪技工学校培养模式

27年的办学历史，学校积累了丰富的教学经验、为社会培养了30多万的厨界人才、精英;对学员实行素质、技能一体化教育，取得了丰硕的成果并荣获了无数桂冠。学校拥有一支以高级烹调师、高级技师为骨干支柱的教师队伍，从根本上保证了教学质量。一流的硬件设备是教学质量的重要保证。江苏新东方烹饪学校拥有不锈钢油气灶300多台，建有国内一流标准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅100多间。理论联系实际，着力培养学生动手能力和酒店适应能力，独创4+1教学模式和模拟、体验中心，开创烹饪教育之先河，让你学的更轻松，掌握得更牢靠。“汇集天下名菜，培养厨师精英”，江苏新东方烹饪学校与您一起走向成功、迈向辉煌。

学校的学习不是你的终点。一个人想要长久的进步，离开学校后也是需要学习的，很多的工作都是需要边学习边完成的，所以学生可以在学校的时候多培养下自己的自学能力，在工作后你是可以通过自己的学习力而胜出的。