杭州砂锅土豆粉培训怎么样？

　　砂锅土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口，明神宗吃后神清气爽，龙颜大悦，谓之为“域外天珍”，可以下火锅与鸡或猪蹄炖食，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。

　　土豆的营养价值很高，土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。(每千克土豆含蛋白质19克、脂肪7克、糖类160克、钙110毫克、磷390毫克、铁9毫克。此外还含有丰富的VC、VB1、VB2、VB3、VB6和可分解产生VA的胡萝卜素以及大量的优质纤维素等)。土豆还是富含钾、锌的食物。它所含的蛋白质和VC，均为苹果的10倍，VB1、VB2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白，含丰富的赖氨酸和色氨酸。被营养学家誉为“十全十美的食物”。

杭州顶正砂锅土豆粉培训课程介绍

　　★砂锅土豆粉红味，白味均进行教学。

　　★无矾无任何添加纯天然技术教学。

　　★让您学习独家的砂锅土豆粉技术和口味，欢迎前来免费品尝。

　　★吃您没吃过得，特殊口感，好吃到爆的特色手工肥肠粉砂锅土豆粉。

　　砂锅土豆粉做法步骤

　　主料： 土豆粉 一袋 ，丸子 适量， 熟鹌鹑蛋 四个 ，生菜 三片 ， 香菜 一棵

　　辅料： 郫县豆瓣酱 两勺， 香醋 一勺 ，盐 一小勺，鸡精，蒜 三瓣

　　做法：

　　1、准备材料，来张全家福一目了然，蒜和香菜切茉，生菜洗净，丸子根据自己喜好吧，也可以加些火腿片。

　　2、中火加热砂锅，锅里倒少许油爆香蒜茉。

　　3、加入两勺豆瓣酱炒香。

　　4、加入一大碗清水，加盖大火煮开。

　　5、水开后先把丸子下锅煮。

　　6、丸子煮熟后下入土豆粉，我买的湿性土豆粉，开锅煮两分钟就熟了，所以不要太早放锅里。

　　7、要出锅时放入生菜和一小勺盐，也可以根据自己的口味倒入一勺香醋。

　　8、关火撒上香菜茉开吃，小心烫嘴哈。