杭州哪里有曲奇饼干培训？

　　随人们生活水平的逐渐提高，高脂肪高油食品摄入过多，而膳食纤维摄入量减少，此刻就完整衬托出曲奇饼干创作需求，曲奇饼干含非常丰富的营养成分，在目前饼干市场上有非常好的价值感观。

培训课程安排

　　理论学习：

　　1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

　　2、详细解批曲奇饼干技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

　　3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

　　实操学习：

　　1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。

　　2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

　　3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作曲奇饼干制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

课程制作

　　1.黄油软化，低速打散，加细糖粉稍拌，用电动打蛋器打到蓬发，黄油颜色变浅，分次少量加打散鸡蛋液，黄油呈蓬松乳膏状，加混合过筛的面粉和低筋面粉，翻拌均匀。

　　2.裱花袋装裱花嘴，面糊装裱花袋。

　　3.烤盘铺垫子，挤出喜欢的花纹，烤箱180度预热，上下火烤11分钟，移到上层烤一分钟即可。

杭州顶正小吃培训学校的优势

1、我们是正规，专业，大型的咨询公司。学员可实地考察，满意后签约学习。

2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。

3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。

4、在咨询过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

5、一次性收取费，中途不再收取其他费用。

6、免费食宿，安全卫生。

7、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。

8、交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。