广东成教专升本，粮食工程、数学与应用数学专业介绍

我们都知道专业的选择一直以来都是一个难题，而事先稍加了解一下专业能帮我们稍微简化一下这个难题，所以我们说了解是基础。那今天，就一起来了解一下粮食工程、数学与应用数学这两个专业吧！

一、粮食工程

培养目标：粮食工程专业培养能从事粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食工程规划管理等工作的高级技术应用性专门人才。

主要课程：粮食工程概论、粮食生产技术、粮食产品加工、粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销、食品工程原理、食品微生物、食品分析、粮油加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、食品机械与设备、课程设计

可报考院校：广东大学

二、数学与应用数学

培养目标：数学与应用数学专业培养掌握数学科学的基本理论与基本方法，具备运用数学知识、使用计算机解决实际问题的能力，受到科学研究的初步训练，能在科技、教育和经济部门从事研究、教学工作或在生产经营及管理部门从事实际应用、开发研究和管理工作的高级专门人才。

主要课程：分析学、代数学、几何学、概率论、物理学、数学模型、数学实验、计算机基础、数值方法、数学史等，以及根据应用方向选择的基本课程

可报考院校：广东大学

在专业的选择方面，自己多搜集一些资料，并充分反思自己，这样真正到选择的时候就不会事事听从别人，或选择所谓的“热门”了。