杭州哪里可以培训元宝酥？

　　杭州哪里可以培训元宝酥？元宝酥作为精湛甜点，内陷中加入豆沙，使元宝酥更加赋有口感，是早餐食物的好选择。元宝酥外表呈现元宝模样，自上市以来，就受到众多消费群体的喜爱。

　　课程安排

　　理论学习：

　　1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

　　2、详细解批元宝酥技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

　　3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

　　实操学习：

　　1、培训老师进行手把手的实战示范讲解及操作。

　　2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

　　3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作元宝酥制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

　　课程制作

　　1.将红豆沙氛围每份12g，搓成圆后作为馅料备用，将蛋黄打散后制成蛋黄液备用。

　　2.将黄油切成小块放入容器中，放入温水融化黄油，加入糖粉用打蛋器进行搅拌，加入鸡蛋，搅拌成黄油糊。

　　3.将面粉和奶粉过筛后加入黄油糊中，用搅拌棒搅拌后揉成面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟。

　　4.醒好面团后分成25g小面团，用手捏成碗状形后加入豆沙馅，左手加馅料包裹。

　　5.把包好的馅料整理成枣核形状后用手托住，裱花式捏成元宝形，再刷上蛋黄液，10分钟烤制，取出后再涂上蛋黄液，烘烤5分钟即可。

　　杭州哪里可以培训元宝酥？杭州麦客喜西点学院在教学过程中，老师对待每一个学员都是一样的，关心学员提出的各种问题并给予解答，保持微笑。学员就是我们的顾客，坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策，保证学员不会忘记所学知识，即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题，都可以留言或来公司或其它方式咨询，我们也会认真解答，提供开店指导。