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春饼技术哪里教的好,想学春饼技术

更新时间:2024-04-27 20:09:48发布时间:2020-11-05 14:57:04

       吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区(北京、东北等地区)立春有吃春饼的习俗, 春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制,大小可视个人的喜好,大的可如团扇,小的可如荷甲。

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