沈阳酸辣豆花培训哪里好

　　沈阳酸辣豆花培训哪里好？酸辣豆花历史悠久，是四川成都和乐山等地区的传统小吃，从前多以摊担形式经营，普遍在城市和农村流行。沈阳好滋味小吃培训中心培训的酸辣豆花是豆花品种，用酱油、醋、辣椒面和味精调成味汁，放熬烫的豆花，撒芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花，口味酸辣咸鲜，别有风味。

　　理论学习：

　　1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

　　2、详细解批酸辣豆花技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

　　3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

　　实操学习：

　　1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。

　　2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

　　3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作酸辣豆花制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

　　课程制作：

　　1、黄豆用井水或者河水浸泡，打磨成浆，过滤豆渣，烧沸，倒木桶。

　　2、取上釉青砂缸，放加水调好的红苕淀粉和石膏水，冲烧沸豆浆中，静放，凝成豆花。

　　3、酱油、醋、辣椒面和味精，调成味汁，放熬烫豆花，撒芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即可。

　　沈阳好滋味小吃培训中心，名师指导、技术精湛、师傅一对一教学，包教包会，以实料操作为主全天培训、随到随学，学习时间不限定学会为止。核心技术配方与操作流程全部传授。不控制不保留。我们通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训。力图使学员不走弯路一次性创业成功。