太原有冷锅串串培训吗？

　　冷串串是一种四川及重庆的汉族传统名小吃，荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃，区别于火锅热串串故取名冷串串。不但味道悠长，麻辣可调，味碟多样，且食用方便，富有休闲情调，物美价廉。

太原食大大冷锅串串培训内容：

　　1、认识，冷串串专用药材香料;

　　2、冷串串底料炒制和炼油工艺;

　　3、菜品的加工及保管工艺;

　　4、秘制高汤的制作技术;

　　5、冷串串各种味型的制作工艺;

　　6、冷串串老油炼制工艺;

　　7、菜品的码味及保管技术;

　　8、菜品的装盘及串签技术;

　　9、各种蘸碟的制作工艺;

太原食大大培训优势：

　　1、国家名厨、国家一级调味师亲自教学。

　　2、实体店培训，一对一手把手的教。

　　3、实际操作为主，全部学员亲自操作。

　　4、不限时间，学会为止，满意后在回家。

　　5、5年内，免费学习冷串串新技术和新配方。

　　6、2人学习，只收一人费用，包吃住，包材料。

　　太原食大大餐饮培训学校拥有雄厚的师资教学团队，教学环境好，教学场地2000多平米，安全可靠，一次性收费，包吃包住。免学习原料费，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。现有学一送一，多学多送，更有一份学费可两人学习的优惠活动。