石家庄学道口烧鸡技术哪里好？

　　石家庄学道口烧鸡技术哪里好？道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。创业于清朝顺治十八年(1661年)，至今已有三百多年的历史，开始制作不得法，生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方，做出的鸡十分香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的独特风格。

　　石家庄石老磨小吃培训学校的道口烧鸡培训内容：鸡的选择，鸡的处理技术，卤肉料的秘方，鸡的着色技术。全套技术无保留培训，只收一项费用，随到随学学期不限学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。

烧鸡实践操作内容

1.道口烧鸡的系统讲述;

2.道口烧鸡原料的选购;

3.道口烧鸡食材的预加工;

4.道口烧鸡制作的基本标准;

5.道口烧鸡制作的制作步骤;

6.道口烧鸡经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

技术支持

1、专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2、切实的指导店面招牌的设计

3、全面的指导个性化菜单设计

4、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

　　在教学过程中，老师对待每一个学员都是一样的，关心学员提出的各种问题并给予解答，保持微笑。学员就是我们的顾客，坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策，保证学员不会忘记所学知识，即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题，都可以留言或来公司或其它方式咨询，我们也会认真解答，提供开店指导。