西安正宗羊肉泡馍哪里学，这家学校保证正规

 羊肉泡馍大家应该都有听说过，这是西安的一道特色美食，它的口感呢有点像我们平时喝的汤羹,汤汁味道非常足,而且肉香浓重,馍也是韧性十足,非常好吃.吃过一次羊肉泡馍的朋友一定不会忘记它的味道,而想要吃第二次,那么如此美味的一道特色小吃,我们去哪里可以学羊肉泡馍的正宗做法呢?

课程介绍

羊肉泡馍其实是山西地区的特色小吃,在山西当地,人们都将羊肉泡馍称为羊肉泡,或者是泡馍,在古代的时候羊肉泡馍被直接叫做是羊羹.羊肉泡馍的烹制是非常精细的,制作的时候佐料多,味道醇厚,泡馍里面的肉酥烂,肉汤更是味浓,吃起来就是鲜香味浓.让人回味.羊肉泡馍不仅味道好,而且暖胃耐饥,其本身更是营养丰富,因此可以说是去山西必不可少的一道美食.

课程起源

羊肉泡馍这么美味的小吃当然也是具有其不凡的历史来源的.在宋朝,宋太祖赵匡胤落魄时，流落长安，当时正好是冬天,天气寒冷,这时的赵匡胤可谓是饥寒交迫,但是摸遍全身只有一张饼馍,当时正是冰冷口干,难以下咽,恰巧旁边有个卖羊肉汤的老板，看到赵匡胤如此落魄,心中不忍,于是给了赵匡胤一大碗热腾腾的羊肉汤,赵匡胤将饼馍掰碎泡入羊汤,吃完顿觉神清气爽，豪气冲天.之后赵匡胤登基,虽然尝遍了天下的美食,但唯独对于这一碗羊肉汤泡饼馍是难以忘怀,于是赵匡胤特下令御厨仿制羊肉汤泡饼馍.经过近百名的御厨苦思冥想之后,终于将羊肉汤泡饼馍的做法定了下来,也就是现在的羊肉泡馍。

学做正宗的羊肉泡馍建议大家来西安绝鼎香餐饮培训学校进行学习,西安绝鼎香餐饮培训学校在西安当地开有分校,对于西安的特色小吃羊肉泡馍更是高薪聘请当地有名的制作羊肉泡馍师傅来进行培训.因此来西安绝鼎香餐饮培训学校学做羊肉泡馍,不仅学到羊肉泡馍的制作配方,方法以及技巧,比较重要是能够跟老师傅一起现场学做。