徐州盐焗鸡培训就来艾老爷餐饮！

　　徐州盐焗鸡培训就来艾老爷餐饮！徐州艾老爷餐饮培训认为盐焗鸡是中国4大名鸡之一，历史愈百年，名扬祖国大地。风味特别、味道独特。

　　其盐焗鸡系列有：嘉州盐焗全鸡、嘉州 盐焗鸡翅、嘉州盐焗鸡腿、嘉州盐焗鸡爪、嘉州盐焗鸡肫、嘉州盐焗鸭翅、嘉州盐焗鸭掌、嘉州盐焗鸭脖子、嘉州盐焗全鸭、嘉州盐焗乳鸽、嘉州盐焗鹌鹑等等，此系列产品制作不加任何盐焗鸡粉。盐焗成品半干剔透，色泽金黄，不薰不烤，味道独特，鲜美可口，闻着香、吃着更香，酥烂脱骨而不失其形，食之开胃而不油腻，具有增强食欲、开胃健脾等食补功效。此盐焗鸡配方目前只有本人传授，绝无第2人。

培训课程安排

1.老师现场演示

2.学员操作练习

3.开店所需设备介绍

4.实习操作

5.老师纠正，老师考核作品

6.介绍如何创业，利润分析

7.老师教采购原材料，挑选调料，开店所需设备

实践操作内容

1.盐焗鸡的系统讲述;

2.盐焗鸡原料的选购;

3.盐焗鸡食材的预加工;

4.盐焗鸡制作的基本标准;

5.盐焗鸡制作的制作步骤;

6.盐焗鸡经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

徐州艾老爷餐饮培训，是一家专业打造特色小吃的培训行业，餐饮技术培训小本创业好项目培训项目众多，技术过硬，品牌影响力超强，来学习技术的学员遍布全国各地，经过实地考察以后，毅然决然的选择了我们作为学习技术的第一步，那么第二步就放心交给我们吧。