合肥盖浇饭短期培训班开始了

　　合肥盖浇饭短期培训班开始了，为什么叫盖浇饭?盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，新食纪培训学校还有咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭、蔬卡通馒头等快餐培训项目，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。盖浇饭之所以叫做盖饭，是指把烹煮好的菜肴盖在饭上，和饭一起食用，中国南方常在米饭上浇上菜和菜汁一起食用，称作盖浇饭。

　　1.讲述盖浇饭的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.盖浇饭的制作关键方法与核心程序。

　　4.各个口味的盖浇饭的制作方法与搭配技巧。

　　5.讲解盖浇饭的具体流程及操作方法;

　　6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　盖浇饭学习方式

　　按照盖浇饭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　新食纪小吃培训学校教你正宗的盖浇饭培训技术，我们有开店老师亲手教你，店面现场教学，先品尝后学习，学员亲手自己操作，包教包会，管吃管住，学员可以来两个人来学习，这样你学的好，记的牢，学的扎实，收费不变。