合肥哪里有桂林米粉技术培训？

　　合肥哪里有桂林米粉技术培训？关于桂林米粉，有许多传说，有人说是当年秦始皇派兵修筑灵渠的时候，士兵们发明的，有人说是意大利人马可波罗来到桂林的时候，发现了这个东西，把它带到了意大利，就改造成了今天的意大利通心粉。

　　【米粉培训班】培训内容

　　五香牛肉粉，牛腩粉，酸辣笋尖粉，什锦米粉，卤鸭米粉，叉烧米粉，榨菜肉丝粉，香菇鸡肉粉，排骨米粉，肉丸粉，猪肚粉，鸡蛋粉，牛排粉，番茄肉酱粉等

　　采用神秘配方汤料，汤浓油厚，清香扑鼻、食之汤烫味美，肉片鲜嫩，口味清香，别具风味

　　培训课程安排

　　1.桂林米粉的基础知识与经营方法。

　　2.桂林米粉卤水的配方和熬制。

　　3.桂林米粉高汤的熬制。

　　4.桂林米粉牛肉的卤制，肉皮酥的制作。

　　5.脆皮豆、酸笋的制作，叉烧的制作。

　　6.各式桂林米粉制作流程。

　　7.肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。

　　8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。

　　9.投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法。

　　培训时间

　　不限学习时间，学会为止，包教包会。一般学习3---5天左右，根据个人掌握情况而定。

       以上就是小编今天带来的全部内容了，如果有意向学习，可以直接联系我们或者联系合肥百勺味小吃培训基地。