四川旅游学院师资力量怎么样，队伍水平如何？

 

高考填报志愿时，四川旅游学院师资力量怎么样、师资队伍水平如何是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，根据公开信息可知： 

四川旅游学院师资力量：

  根据2019年3月学校官网显示，学院有教师460人，其中教授63人，副教授186人。教师中享受国务院政府特殊津贴专家1人，国家百千万人才工程专家1人，国家突出贡献中青年专家1人，全国技术能手1人，教育部教学指导委员会专家4人，中国烹饪大师、名师29人，中国烘焙大师6人；四川省学术与技术带头人与后备人选9人，四川省有突出贡献专家5人，四川省千人计划专家1人，四川省旅游培训规划策划专家8人，四川省旅游青年专家4人，“双师双能型”教师184人；此外，还建设有国家级教学团队1个，四川省级优秀教学团队5个。

  国务院政府特殊津贴专家(1人)：杨铭铎 

  “百千万人才工程”国家级人选(1人)：毛洪涛 

  国家“有突出贡献中青年专家”(1人)：毛洪涛 

  国家级教学团队(1个)：西餐工艺教学团队(负责人：阎红)

  四川省级优秀教学团队(5个)：户外运动教学团队(负责人：罗锐)、烹饪营养卫生教研室(负责人：阎红)、酒店管理教学团队(负责人：谢光辉)、烹饪原料学教学团队(负责人：阎红)、物流管理专业教学团队(负责人：甘俊伟) 

  四川省有突出贡献优秀专家(7人)：唐宇、彭炜、许军、梁爱华、黄维兵、孙俊秀、刘彤

  四川省学术和技术带头人(3人)：卢一、陈云川、杜莉 

  四川省学术和技术带头人后备人选(9人)：梁爱华、汪晓萍、吴华昌、向玉成、邱萍、邓静等

  四川省教学名师(4人)：袁新宇、钟志惠、阎红、杜莉

  国家级精品课程

序号	课程名称	负责人
1	烹饪原料学	阎红
2	西点制作技术	钟志惠

四川省精品课程(名单不全)
  

序号	课程名称	负责人
1	烹调工艺学	袁新宇
2	烹饪原料学	阎红
3	西点制作技术	钟志惠
4	烹饪营养卫生学	黄刚平
5	西菜制作技术	李晓
6	餐饮市场营销	陈云川
7	定向运动	许军
8	中国烹饪概论	杜莉
9	饭店管理	邱萍
10	中西式快餐	何江红
11	食品雕刻	吕懋国
12	仓储管理	李进

  根据2019年3月学院官网显示，学校建有四川省2011协同创新中心2个，四川省教育厅人文社科重点研究基地1个，四川省高等学校重点实验室1个，四川省教育厅区域与国别重点研究基地1个，四川省哲学社会科学重点基地1个，此外还建有高等教育研究所、休闲农业与乡村旅游研究设计中心等校级研究机构。

  四川省2011协同创新中心(2个)：川菜产业化和国际化协同创新中心、川藏旅游产业竞争力提升协同创新中心

  四川省教育厅人文社科重点研究基地(1个)：川菜发展研究中心

  四川省高等学校重点实验室(1个)：烹饪科学四川省高等学校重点实验室 

  四川省教育厅区域与国别重点研究基地(1个)：欧美饮食文化研究中心

  四川省哲学社会科学重点基地(1个)：西部旅游发展研究中心 

  校级研究中心

序号	研究中心名称
1	欧美饮食文化研究中心
2	原创菜品研究所
3	川娇味理研究所
4	高等教育研究所
5	旅游信息化工程实验室
6	休闲运动多功能一体化实验室
7	休闲旅游研究中心
8	旅游资源规划与保护研究所
9	四川省休闲管理学会
10	酒店工程研究中心
12	旅游运动检测实验室
13	马克思主义研究所