2000版ISO 9001要求组织编制的质量手册至少应包括( )等内容。
A．质量管理体系所覆盖的范围
B．组织结构图
C．标准所要求的形成文件的程序或对其引用
D．各过程之间的相互作用的描述
E．质量方针和质量目标
正确答案：ACD解析：质量手册的内容至少应包括：(1)质量管理体系的范围，包括非适用情况的说明及对其判断的理由；(2)为质量管理体系所编制的形成文件的程序或对这些程序的引用；(3)质量管理体系过程及其相互作用的描述。
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