拉面培训教学内容：
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兰州拉面，又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃。传说起源于唐代，但因历史久远，已无法考证。兰州拉面以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清、二白、三绿、四红，五黄”，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。
厨小丫拉面培训招生对象：有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生，大中专院校在读、毕业生、都市白领，待业青年，家庭主妇及想小本创业的社会各界人士，有无基础均可。
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