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重庆厨味轩厨师培训学校欢迎您!

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  • 建校时间: 2018
  • 课程总数: 上传了 40 门课程
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重庆厨味轩厨师培训学校课程展示

重庆翻糖蛋糕培训学校招生 - 重庆翻糖蛋糕培训学校哪个好

  • 发布日期:2020-09-02 08:45:20
  • 该校与培训一点通网暂未合作,平台不确保学校,课程的真实性,有效性。
  • 课程价格:电话咨询
  • 课程人气:已有 0 人浏览
  • 开班日期:电话咨询
  • 培训周期:电话咨询
  • 授课地点:重庆市九龙坡区石新路2号附218号
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  • 学校名称:重庆厨味轩厨师培训学校
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翻糖蛋糕是一款甜点,源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。厨味轩培训学校专业从事翻糖蛋糕培训,欢迎投资者来电咨询!

重庆翻糖蛋糕培训班

【课程内容】

1. 翻糖蛋糕的起源和发展

2. 翻糖蛋糕基础知识

3. 翻糖蛋糕工具选择

4. 翻糖蛋糕原材料的选择

了解翻糖市场的发展趋势及市场定位,根据南北地区差异,如何选择原料

培训课程种类:

花卉课程

1. 色彩理论课程

2. 翻糖蛋糕作品欣赏及色彩分析

3. 翻糖花卉类制作小菊花、小野菊、康乃馨、百合、牡丹、玫瑰 、马蹄莲、抽象花、扶郎花(非洲菊)、花枝、花叶制作、蝴蝶结制作

掌握色彩基础知识会调色,了解翻糖蛋糕的制作工艺发展趋势,熟练掌握花卉的制作和工具的使用手法,运用学到的技巧能达到举一反三。翻糖糖膏制作,几种配方的可塑性分析、地区湿度差异,配方选择和使用

翻糖蛋糕培训

特殊手法技巧

1. 蛋糕花边制作

2. 蕾丝糖衣

3. 吊线制作

4. 刮花

5. 色彩喷绘课程

6. 蛋糕胚子和支架选择及运用

7. 底座选择和使用

8. 包装、运输常识

掌握蕾丝模具的使用、蕾丝糖衣制作和吊线手法、色彩喷绘技巧,了解翻糖蛋糕如何支撑,包装及运输

卡通制作

1. 卡通动物2款

2. 卡通人物2款

加强捏塑手法

主题性蛋糕课程

1. 单层卡通蛋糕1款

2. 成人生日蛋糕1款

3. 另类主题蛋糕2款

4. 婚礼蛋糕1款

重庆翻糖蛋糕培训

翻糖蛋糕培训学校保证

1.教师手把手教让学员亲身动手做,时刻不限。什么时分学好什么时分走,包教包会,吃住免费。

2.全部练习项目全部是真材实料,现场实地练习。

3.练习期间全部的资料由学校担任,不收取学员资料费。

4.学校一概一次性收费,半途不另收其他任何费用。

5.学员学回去到家忘了,再来学校学习免费练习,终身免费技术晋级、技术效能,开业教师去经历。

6.学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,是每个学员回来开店成功,保证学员开店成功。

7.凡来参与学习者,均可享用国家财政补贴,收费优惠,莫失良机。

8.来学的时分需要带个人用品、日记本、笔和日子小用品,被子不必带,学校男女宿舍都有,吃住免费。

9.两个人来学习,只收一人费用,住宿免费。

其他课程

学校简介

重庆厨味轩厨师培训学校是全国知名美食培训机构,如果你对我们机构感兴趣,想要报名学习。

师资力量

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