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合肥金凌美食培训学校欢迎您!

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合肥金凌美食培训学校课程展示

合肥口水鸡培训学校招生 - 合肥口水鸡培训学校哪个好

  • 发布日期:2020-08-20 10:29:10
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  • 开班日期:电话咨询
  • 培训周期:电话咨询
  • 授课地点:合肥市濉溪路6号惠康大厦3楼
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  • 学校名称:合肥金凌美食培训学校
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  口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。 在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味。 口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字初听感觉有点不雅,脑子里可能会出现一副口水滴哒的样子,之所以叫口水鸡还因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。

合肥金凌口水鸡培训

◆培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

合肥金凌口水鸡培训

◆实践操作内容

1.口水鸡的系统讲述;

2.口水鸡原料的选购;

3.口水鸡食材的预加工;

4.口水鸡制作的基本标准;

5.口水鸡制作的制作步骤;

6.口水鸡经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

◆培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

  以上就是关于口水鸡培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。

合肥金凌口水鸡培训

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合肥金凌美食培训学校是全国知名美食培训机构,如果你对我们机构感兴趣,想要报名学习。点击进入,查看详情

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