茶叶生产与加工专业培养目标
本专业旨在培养具有大学专科层次、能从事茶树资源调查、品种选育、茶苗繁殖培养、茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作,理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才。
茶叶生产与加工专业就业方向
学生毕业后,能胜任茶场的茶树栽培育种、茶园生产管理,茶厂的茶叶加工、品质检验、茶叶包装等专业技术工作,也可在涉茶的商贸领域从事茶叶质量检测、营销管理等技术工作。
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