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合肥烤兔肉培训

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合肥烤兔肉培训
烤兔肉是一道色香味俱全的地方名肴,属于浙菜系。主要食材有兔腿肉、 火腿、青菜叶。 【咨询客服】

   想学做烤兔肉吗?

  兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,既有营养,又不会令人发胖,是理想的“美容食品”。兔肉蛋白质含量高达21.5%,几乎是猪肉的2倍,比牛肉多出18.7%,而脂肪含量仅为3.8%,是猪肉的1/16,牛肉的1/5。

  烤兔肉怎么做?烤兔肉做法配方?

  兔子肉切块,加盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香叶、椒盐腌一个晚上第二天把花椒挑出(怕味苦,也许不挑出来会更香吧)用锡纸卷边,把兔子肉放进去,浇几勺水,以免烤糊,180度,上下火烤一个小时即可。

  烧烤的种类

  铁板烧烤、韩式烧烤、纸上烧烤等等。

  烤兔肉培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。烤兔肉是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家烤兔肉店,到我们来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  烤兔肉培训内容

  烤兔腌制,烤兔卤水,烤兔配料,烤兔中药、烤兔汤料、烤兔酱料、烤兔刷料、烤兔撒料。

  烤兔肉学习方式

  按照烤兔肉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  烤兔肉的起源故事

  烤兔肉是一道汉族名肴,色香味俱全,味道很好。所属菜系各有说法,有的说属于浙菜系,也有说属于粤菜系?但不论是哪地方菜系,其实都为名肴,食材是兔肉。

  营养价值

  经常食用可以美容养颜,使肤色“白里透红”,富有活力。可以延缓衰老,具有降脂减肥,预防气血亏虚。兔肉含软磷脂、增强记忆力、补中益气。含有维生素钙、磷、钾、纳等。在推行低脂饮食的年代,兔肉也许是最好的选择,既可以让人享受到吃肉的快感,更不用担心会堆积更多的脂肪。兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性。

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