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合肥京酱肉丝培训

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合肥京酱肉丝培训
京酱肉丝是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一,选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。 [1] 成菜后,咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。 【咨询客服】

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    这是比较传统的家常菜,裹了甜酱的肉丝,冒着热气,在青葱味道陪伴下;刚好去腻而成味鲜的菜。此菜老人小孩都喜欢,如果客人中忌口的多,上这个就没错了。
京酱肉丝培训内容:
    1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
 
  2.京酱肉丝的配方及制作技术 ;
 
  3.京酱肉丝的技巧及保存;
 
  4.京酱肉丝各种配菜的制作及要点;
 
  5.原料采购、存放、保鲜技术;
 
  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
 
京酱肉丝学习方式:

 
  按照京酱肉丝标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
 

后续服务支持
 
  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
 
  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
 
  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

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